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- Mousse au Chocolat, Hühnerfrikassee, Fischfilet oder Champignoncremesuppe: Immer wieder bekommen Gäste in Restaurants oder Kantinen Fertigprodukte aus der Lebensmittelindustrie vorgesetzt.
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- Die Liebe zu selbst gekochtem, frischem Essen wurde Sebastian Lege in die Wiege gelegt. Mutter Ute Lege präsentiert in der Sendung ihr liebstes Hühnerfrikassee-Rezept. Sebastian Lege baut die Industrie-Variante des Gerichts nach.
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- In den Instant-Cremesuppen der großen Lebensmittelhersteller stecken kaum noch echte Champignons. Sebastian Lege erklärt den Trick und stellt Champignonextrakt her.
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- Mousse au Chocolat, Hühnerfrikassee, Fischfilet oder Champignoncremesuppe: Immer wieder bekommen Gäste in Restaurants oder Kantinen Fertigprodukte aus der Lebensmittelindustrie vorgesetzt.
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Hühnerfrikassee, panierte Fischfilets, Mousse au Chocolat - oft werden Lieblingsgerichte in Restaurants nicht mehr frisch gekocht. Sebastian Lege deckt als gelernter Koch auf, wie die Gastronomie mit Fertigprodukten trickst.
